{"id":319,"date":"2014-06-12T10:31:31","date_gmt":"2014-06-12T08:31:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oido-cocina.net\/?p=319"},"modified":"2015-01-20T19:18:31","modified_gmt":"2015-01-20T18:18:31","slug":"almejas-a-la-marinera","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.oido-cocina.net\/?p=319","title":{"rendered":"Almejas a la marinera"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-a-la-marinera-raci\u00f3n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-320\" src=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-a-la-marinera-raci\u00f3n-300x224.jpg\" alt=\"Almejas a la marinera raci\u00f3n\" width=\"290\" height=\"217\" srcset=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-a-la-marinera-raci\u00f3n-300x224.jpg 300w, http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-a-la-marinera-raci\u00f3n.jpg 845w\" sizes=\"(max-width: 290px) 100vw, 290px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Ingredientes:<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1\/2 kg de almejas<br \/>\nSalsa de tomate<br \/>\n1 cebolla<br \/>\n1 diente de ajo<br \/>\n1 cayena<br \/>\n1 vaso de vino blanco<br \/>\n1 cucharada de harina<br \/>\n1 cucharada de Piment\u00f3n de la Vera (piment\u00f3n dulce)<br \/>\nSal<br \/>\nAceite<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>\u00a1A cocinar!<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Primero que nada, ponemos las almejas en remojo para que suelten toda la arena que puedan llevar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En una sart\u00e9n ponemos aceite y a\u00f1adimos la cebollita picada en juliana, el ajo tambi\u00e9n picado y la cayena. Dejamos que se dore y a\u00f1adimos la cucharada de harina y la de piment\u00f3n y movemos bien.Ahora es momento de a\u00f1adir el vino blanco. Dejamos que el alcohol del vino se evapore y corregimos de sal.A continuaci\u00f3n a\u00f1adimos la salsa de tomate, movemos bien\u00a0y dejamos unos\u00a0diez minutos. A\u00f1adimos las almejas bien escurridas.Si vemos que la salsa se espesa mucho, podemos poner un poquito de agua.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a1Ya tenemos las Almejas a la Marinera listas para comer!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-marinera-ingredientes.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-322\" src=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-marinera-ingredientes-300x224.jpg\" alt=\"Almejas marinera ingredientes\" width=\"250\" height=\"187\" srcset=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-marinera-ingredientes-300x224.jpg 300w, http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-marinera-ingredientes.jpg 843w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-a-la-marinera.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-321\" src=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-a-la-marinera-300x224.jpg\" alt=\"Almejas a la marinera\" width=\"250\" height=\"187\" srcset=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-a-la-marinera-300x224.jpg 300w, http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Almejas-a-la-marinera.jpg 841w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1\/2 kg de almejas Salsa de tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cayena 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 1 cucharada de Piment\u00f3n de la Vera (piment\u00f3n dulce) Sal Aceite \u00a1A cocinar! 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