{"id":451,"date":"2015-01-25T20:06:29","date_gmt":"2015-01-25T19:06:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oido-cocina.net\/?p=451"},"modified":"2015-03-24T12:39:32","modified_gmt":"2015-03-24T11:39:32","slug":"coca-en-llanda","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.oido-cocina.net\/?p=451","title":{"rendered":"Coca en llanda"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-452\" src=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image-300x268.jpg\" alt=\"image\" width=\"237\" height=\"211\" srcset=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image-300x268.jpg 300w, http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image-1024x915.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 237px) 100vw, 237px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p>4 huevos<br \/>\n250 ml leche<br \/>\n250 ml aceite de girasol<br \/>\n500 gr de az\u00facar<br \/>\n750 gr de harina<br \/>\n1 sobre de levadura<br \/>\n2 sobres de gaseosa<br \/>\nRalladura de lim\u00f3n<\/p>\n<p><strong>\u00a1A cocinar!<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Montamos los huevos con el az\u00facar (batimos hasta que espumen y doblen su volumen). Cuando ya tengamos una mezcla blanquecina y esponjosa a\u00f1adimos el aceite poco a poco, despu\u00e9s la leche y la ralladura de lim\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tamizamos la harina junto con la levadura y lo a\u00f1adimos a la mezcla. Tambi\u00e9n a\u00f1adimos los dos sobres de gaseosa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Utilizaremos un molde rectangular de aluminio para nuestra coca.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para que no se pegue en el molde la mezcla, untamos el recipiente con un poco de mantequilla y espolvoreamos con harina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vertemos toda la mezcla y espolvoreamos por encima con az\u00facar y ralladura de lim\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Introducimos al horno a 180\u00ba durante unos 45 minutos (previamente lo ten\u00edamos precalentando). Iremos comprobando con un palito pintancho en la coca, y cuando el palito salga totalmente limpio, ya tendremos nuestra coca lista.<\/p>\n<p>Podemos acompa\u00f1ar la <em>Coca de llanda<\/em> con un chocolate calentito&#8230;.mmm que rico!!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-453\" src=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image1-300x273.jpg\" alt=\"image\" width=\"200\" height=\"182\" srcset=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image1-300x273.jpg 300w, http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image1-1024x931.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a>\u00a0\u00a0<a href=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-454\" src=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image2-300x258.jpg\" alt=\"image\" width=\"212\" height=\"182\" srcset=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image2-300x258.jpg 300w, http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image2-1024x880.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 212px) 100vw, 212px\" \/><\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-455\" src=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image3-300x211.jpg\" alt=\"image\" width=\"221\" height=\"155\" srcset=\"http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image3-300x211.jpg 300w, http:\/\/www.oido-cocina.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/image3-1024x719.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 221px) 100vw, 221px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 4 huevos 250 ml leche 250 ml aceite de girasol 500 gr de az\u00facar 750 gr de harina 1 sobre de levadura 2 sobres de gaseosa Ralladura de lim\u00f3n \u00a1A cocinar! 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